Bares y restaurantes

Barcelona · Eixample

Bares y restaurantes en el Eixample

En una retícula, el radio de decisión de una comida entre semana es de una manzana y media. No compites con el Eixample entero: compites con lo que se ve desde el chaflán.

Por qué aquí es distinto

La reforma de los ejes verdes amplió la acera y sacó el tráfico de calles enteras del distrito, lo que cambió qué terrazas son visibles a pie y desde qué dirección llega la gente.

Qué haríamos diferente

  1. Ficha de Google con la entrada por el chaflán correcto y el acceso desde la calle peatonal

  2. Menú del día publicado con fecha, que es la búsqueda que se hace a la una y media

  3. Fotos de la terraza tal como está autorizada, no de una ocupación que ya no existe

Lo que montamos para bares y restaurantes

  • Carta en web con alérgenos, editable por ti
  • Reserva de mesa sin comisión por cubierto
  • Pedido para recoger, con aviso al instante

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Un caso, con sus números

Restaurante de menú en el Eixample, cuarenta cubiertos

Cincuenta o sesenta pedidos a domicilio al mes por marketplace, con una comisión media del 30 %, y la reserva de mesa por teléfono en plena hora de servicio. El encargo no era «una web»: era recuperar el margen de esos pedidos y dejar de coger el teléfono a las dos.

Forma de paquete Comerç, más mantenimiento mensual. Presupuesto cerrado en 48 h

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